Dietetyka Śląsk, zawsze wybieraj specjalistów

Moda na aktywny tryb życia i zdrowie odżywianie dotarła także do Polski. Promowane przez wiele osób wartości coraz częściej przyswajane są przez zwyczajnych ludzi, którzy zaczynają zauważać korzyści dla zdrowia oraz własnego samopoczucia, jakie niesie...

Dlaczego węglowodany są niezbędne w diecie?

Każda osoba, która planuje zrzucenie zbędnych kilogramów, doskonale potrafi wskazać swojego wroga: są nim węglowodany. Często sądzimy, że wystarczy wyrzucić ze swojego menu wszystkie cukry, aby w krótkim czasie osiągnąć wymarzoną sylwetkę i pozbyć się...

BCAA – aminokwasy, które powinnaś znać

Trenujesz lekkoatletykę? Chodzisz na siłownię, pragniesz wyrzeźbić piękne mięśnie? Zdecydowanie powinnaś je poznać – aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach, czyli BCAA. (więcej…)

Dieta i suplementacja w budowaniu masy mięśniowej

Wydawać by się mogło, że modelowanie sylwetki polega tylko i wyłącznie na odchudzaniu. Nic bardziej mylnego – bardzo duże grono osób (szczególnie mężczyzn) podejmuje trudy budowania masy mięśniowej. (więcej…)

Kwas foliowy w diecie sportowców

Kwas foliowy to witamina z gruby B odpowiadająca za metabolizm homocysteiny, metabolizm aminokwasów oraz w procesie mielinizacji włókien nerwowych. O kwasie foliowym nadal mówi się za mało, w większości jest kojarzony jako witamina dla kobiet...

Jak piec bez cukru?

Bardzo modne w ostatnim czasie stało się pieczenie ciast bez cukru i bez mąki. Promotorką tego typu przepisów jest między innymi Anna Lewandowska, żona Roberta Lewandowskiego, naszego najlepszego piłkarza. (więcej…)

Jakie znaczenie w diecie mają bakalie?

Z jednej strony bardzo kaloryczne, z drugiej uznawane za cenne źródło witamin i minerałów. Kojarzymy je przede wszystkim ze świątecznymi wypiekami i deserami, a mało kto klasyfikuje je w kategorii zdrowej żywności. Czy warto je...

Zaburzenia odżywiana – choroba cywilizacyjna XXI wieku

Z roku na rok temat zbilansowanej diety, racjonalnego odżywiania i umiarkowanej aktywności fizycznej staje się coraz bardziej popularny. Chociaż zwiększa się nasza świadomość, to paradoksalnie liczba zaburzeń odżywiania rośnie, a my popadamy ze skrajności w...

Czy ścisła dieta jest niezbędna w traceniu kilogramów?

Wymawiając zdanie „ jestem na diecie” mnóstwo osób od razu się bulwersuje, bo przecież „chude osoby nie potrzebują się odchudzać”. Z profesjonalnego Puntu widzenia są one w ogromnym błędzie. Termin „dieta” to po prostu stosowany...